ในงานแถลงข่าว สิ่งที่จัดแสดงสู่สายตาสาธารณชน คือมีดทำครัวสุดวิเศษเล่มหนึ่ง พ่อครัวคนสุดท้ายแห่งราชวงศ์โชซุนผู้เป็นเจ้าของ ใช้มีดเล่มนี้ตัดแขนตัวเอง เพื่อแสดงความภักดีต่อกษัตริย์และบ้านเมือง ภายหลังจึงตกเป็นสมบัติของข้าหลวงญี่ปุ่น ซึ่งถูกขับไล่กลับประเทศในเวลาต่อมา บัดนี้ ลูกชายของเขานำมีดล้ำค่ากลับสู่เกาหลี จัดการประลองเพื่อเฟ้นหาสุดยอดพ่อครัวที่เหมาะแก่การเป็นเจ้าของมีดเล่มนี้อย่างแท้จริง ... ทั้ง 5 ด่านของการแข่งทำอาหารและแข่งกับโชคชะตา ระหว่างหลานชาย 2 อดีตผู้ช่วยพ่อครัวหลวงได้เริ่มขึ้นแล้ว
